２００７年６月２９日，双汇复牌，大涨可期。这也意味着，双汇已经成功地从国企变身为外企，同时，省内各大农业产业化龙头企业的重组联合也被提上议事日程，在孕育出双汇的河南省，还会制造出下一个双汇吗？

　　□首席记者周健

　　一次沉闷的会。与会者大多低头不语。

　　他们都是河南省各大农业产业化龙头企业的掌门人。他们所面对的一个话题，是能否和别的同类企业联合，通过重组组建更大的食品集团。

　　事情发生于６月初。召集这次大会的是河南省财政厅及其他有关部门。其最后结果是，相关动议无疾而终。

　　★双汇之后，谁是新龙头？　　

　　“这是一件注定没有结果的事。”豫北某肉制品企业的一位负责人对记者说，“即使靠政策推动扭在一起了，（集团）也是一个空壳。”

　　他所指的，就是由河南省财政厅、河南省农业综合开发公司（以下简称“河南农开”）等单位联合召开的全省农业龙头企业会议。会上，有领导提出把相同行业领域内的不同企业通过产权纽带组合成集团。

　　但，没有人响应，没有人看好。事情不了了之。

　　“这事（指组建农业产业化集团）并没有进入实质性阶段，不太好说。”河南农开办公室的一位工作人员说。

　　河南农开是河南省财政厅下属的国有独资政策性投资机构。

　　知情人说，河南农开的背景和其参与企业股权投资的现实，让它产生了一种整合河南涉农产业的冲动，“目前，省里各个行业中的大企业都在进行联合重组，河南作为农业大省，粮食加工、肉禽屠宰等属优势产业，目前急需通过进一步扩张规模来做大做强。河南农开有组建集团的想法，很正常”。

　　但“强扭的瓜不甜”。一个最根本的现实是，河南农开参股的企业大部分是民营企业；而且，由于处于参股而非控股地位，河南农开的号召力“还没到一呼百应的地步”。河南某肉制品企业的负责人在接受记者采访时说：“如果真要把企业扭在一起，这其实是在一定程度上违背了市场规律。”

　　明知事情无果，有关方面为何还这样做？业内一位权威人士一语道破“天机”：在双汇变身为外资之后，河南农业产业化领域，特别是肉制品行业缺乏强有力的引领者，所以，摆在当政者面前的一个迫切命题是，如何培育壮大“新龙头”。

　　“河南肉制品企业比较多，但与双汇、与全国大型农业产业化龙头企业比较起来，总体规模还是偏小，且彼此相当，产业链不够长，竞争力较弱。”河南肉类协会会长刘承信对记者说。

　　★“劳燕”各自飞　　

　　双汇之后谁是新龙头，这样的命题，在许多业内人士看来，“意义不大”。不过，他们坦承，无论是政府层面，还是各大肉制品企业，在客观上都有这种诉求。

　　河南的猪肉加工、鸡鸭肉加工、牛肉加工，在全国都属于“总量领先”。２００５年底，世界肉类组织和中国肉类协会公布了中国肉类食品行业５０强企业名单，河南省共有９家企业入选，双汇集团连续４年蝉联行业第一。同时，该榜单中，河南另有多家企业展现峥嵘：志元食品（５）、华英禽业（８）、众品食业（１６）、大用实业（２２）、永达食业（２４）、汇通集团（２７）、邦杰实业（３１）、福源食品（３３）。

　　按北大纵横管理咨询公司的分析，中国肉类食品行业已进入结构调整、资源整合的转折期，以双汇、金锣、雨润等为龙头企业的竞争格局初步形成，“资源配置地域性突出，同时大规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存，先进的流通方式与落后的流通方式并存，发达的城市市场与分散的农村市场并存”。

　　不过，在另一层面，由于国内肉类及其制品市场规模不断扩大，需求逐渐趋于旺盛，这又为肉制品企业的发展提供了潜力无限的市场空间。

　　“谁采取主动，谁抓住机会，谁就能胜出。”商丘某肉制品企业的负责人对记者说，“双汇、金锣的市场地位并非不可撼动，我们这些处于第二阵营的企业，只要瞅准时机，加紧扩大生产规模、延伸产业链和价值链条，在未来就有可能接近那些龙头企业的水平。”

　　按业内人士的分析，强势品牌和第二阵营的较量永远都在进行中，肉类第二阵营的众多企业无不梦想着早日跨入第一阵营的行列，成为行业内举足轻重的领导企业。为了能够在纷争中取胜，巨头们纷纷采取异地建厂、租赁或并购式扩张战略。同时，选择在国内或海外资本市场上市，募集企业发展资金，也成为第二阵营企业在新竞争时代的一个重要选择。应该说，在这种潮流中，河南各家企业都采取了比较清晰的发展战略，并为此不遗余力：在“资本战”上，众品食业从美国募集２１３０万美元发展资金，实现了由中国品牌向国际品牌的转型；汇通集团与建银投资联姻，欲谋求２个多亿的发展资金。在“基地战”上，大用食业立足于淇县，先后在焦作、周口设立新的养殖、加工基地；众品食业继在中国西南、东北整合了丰富的生产、加工资源之后，目前又在河南省内东、西、南、北四个方向加紧扩张产能。在“渠道战”上，永达食业在豫北五市和上海等地建立如家商业连锁、康母快餐连锁；大用食业于校园市场上马赛福仕美食……在业内人士看来，河南肉制品行业内的竞争已趋白热化状态。

　　“其归结点，在品牌竞争。”刘承信说，“在这么好的产业成长背景下，每个企业其实都在突围。”

　　突围，立足于自身的滚动发展，或立足于市场化的兼并重组，河南肉制品企业正“劳燕各自飞”。与政府主导的“强制撮合”不同，河南一些肉制品企业正在尝试通过并购的方式让自身跨上一个新台阶。６月上旬，邦杰食品被大用食品重组，双方联合成立河南大用邦杰食品有限公司；目前，春都食品已被双汇集团逼到家门口，郑荣食品在拍卖改制的过程中正待价而沽——强弱联合，已蔚然成风。

　　★洗牌在即　　

　　邦杰、郑荣、春都，历史上皆赫赫有名、风光无限，如今落到被他人重组的份上，可见“市场无情”。

　　“行业发展趋势将向着规模化养殖、集中化加工、行业纵向协同和市场集中度提高转变，在第一阵营外资品牌和第二阵营的强力扩张下，留给弱势肉类企业自下而上的空间越来越小，大量中小企业难逃被并购或破产、倒闭的命运。”中国肉类协会秘书长邓富江在接受记者采访时说。

　　目前，河南已有几家肉制品企业感受到了“危险”的来临。汇通食品董事长郭号召向记者坦承，汇通所面临的主要问题是“资金困难”和“猪源紧张”。

　　进入２００７年，猪肉、鸡肉价格普遍上涨，究其原因，在于生猪存栏不足，它所导致的后果是，“河南肉制品企业产量减少３０％～５０％，普遍开工不足”。

　　“过去，中国养殖业散户占７０％，规模化占３０％，现在，由于养殖业风险大、比较收益小，农村散养已越来越少。所以，一个企业未来的竞争力，主要在于能否进行规模化养殖，能否把农民的积极性调动起来，与他们结成利益共同体。”大用食品一位负责人在谈到企业的核心竞争力时这样说。

　　企业开工不足，猪肉价格持续走高，良性的养殖、市场供应体系没有建成，河南一些中小肉制品企业正面临命运的抉择。与此同时，资金、品牌、规模、企业家素质等方面的困局也如影随形，直接考问着这些企业的竞争力。

　　何去，何从，这是一个问题。业内普遍认清的一个局势是，河南肉制品行业洗牌在即。